Dehesas

Dehesas (spagnolo), vedi anche Montados (portoghese): I sistemi Dehesa sono autentiche forme di sfruttamento delle foreste mediterranee in cui gli alberi nativi, leccio, quercia e quercia da sughero, sono distanziati o inseriti in un continuum di praterie. Il paesaggio che ne deriva, che combina elementi ecologici maturi (querce) con altri ringiovaniti (praterie) mantiene un'alta diversità biologica. Si ottiene così un equilibrio tra sfruttamento e conservazione che costituiscono un paesaggio vario prodotto dalla combinazione di piccole unità con diversi usi agricoli. Questo mosaico di colture, praterie, arbusti e alberi sparsi del tipo dehesa fornisce le condizioni ecologiche necessarie per un gran numero di specie animali e vegetali.

Fonte: GÓMEZ-LIMÓN (1999), p.